Questo capolavoro incompiuto  Juvarriano si trovava in uno stato di deterioramento quando l'architetto Andrea Bruno iniziò il progetto di restauro. Pedro si unì al progetto fin dall'inizio, incarnando valori che miravano agli standard elevati della tecnologia mantenendo un approccio artigianale (donne e uomini e duro lavoro), perfettamente allineato con i principi del restauro.

Il risultato fu una collezione di opere realizzate con cura e su misura. Questo include lo Sporto Panoramico, una struttura eccezionale in vetro e acciaio inossidabile; una passerella sospesa che consente una passeggiata sopra l'antica volta; e una scala per i piani superiori intenzionalmente non collegata alle pareti, riflettendo la convinzione che niente duri per sempre e tutto dovrebbe essere rimovibile.

La ricerca dei materiali ha svolto un ruolo cruciale, scegliendo l'acciaio inossidabile per la sua resistenza e l'ottone per la sua capacità di invecchiare con orgoglio, cambiando anno dopo anno ma mantenendo la sua bellezza. Esempi includono l'impressionante serie di finestre e porte in ottone della Manica Lunga, la panca sulla terrazza sopra il ristorante e il capolavoro della Cupola del Teatro, assemblato meticolosamente pezzo per pezzo, simile all'opera di un sarto.